Publicatiedatum: 17 februari 2025
Extra vitaminen en mineralen slikken zorgt niet altijd voor een betere gezondheid We slikken massaal supplementen met vitamines en mineralen, maar in de meeste gevallen is dat helemaal niet nodig. Welke vitamines en mineralen moeten worden aangevuld? En welke risico’s brengt een teveel met zich mee?
‘Vitamines en mineralen zijn essentiële voedingsstoffen die betrokken zijn bij talloze processen in ons lichaam”, legt diëtist Michaël Sels uit. ,,Wie gevarieerd en gezond eet, heeft geen extra vitamines en mineralen nodig. Al merk ik in de praktijk dat het voor velen gewoon makkelijker is om een pilletje te slikken dan om aandacht te besteden aan een gezonde levensstijl.”
Veel mensen denken ook dat een supplement voor een betere gezondheid zorgt, weet Sels. ,,Maar zo eenvoudig is het niet.” Overdosering, of een verkeerde dosering van bepaalde vitamines en mineralen, kan ervoor zorgen dat er competitie ontstaat tussen de verschillende voedingsstoffen. ,,Ons lichaam heeft specifieke mechanismen om vitamines en mineralen op te nemen, en deze ‘poortjes’ zijn vaak niet exclusief bedoeld voor één stof. Dus als je bijvoorbeeld te veel ijzer inneemt, kan dat leiden tot een tekort aan zink en koper. Soms kan een overdosis zelfs giftig zijn.”
Ongecontroleerd gebruik van supplementen doet doorgaans dus meer kwaad dan goed, waarschuwt Sels. ,,De gevolgen kunnen ongemakken zijn zoals diarree of misselijkheid. Maar het kan ook leiden tot nierstenen of schade aan de lever. Alleen bij een bewezen tekort raad ik aan om een supplement te nemen. En als je een supplement neemt, kies er dan één met maximaal honderd procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een stof. Supplementen die een veel hogere dosis bevatten zijn onnodig. Daarnaast zijn ze vaak ook weggegooid geld: een te hoge dosis wateroplosbare vitamines plas je bijvoorbeeld gewoon weer uit.”
Bron: Academie Nieuwe Zorg
